回到家里,高典和高冉在客厅里闲聊,旁敲侧击打听之後,得知了她并没有男朋友。
随後高典打发高冉去洗漱睡觉,自己则是来到厨房,准备再练习练习。
想要在一个周之内胜过吴兴林,仅仅靠着赏味楼厨房里面的练习量,高典觉得还不够,所以他准备私下里再多练一练。
面粉舀出来,加入水,把水和面粉搅拌均匀,随後开始r0u。
若是站在一旁观看,就能够发现,每次高典r0u面的时候,都是用了很大的力,力透面团。r0u面的频率彷佛弹奏一般,充满了节奏。
这是高典根据评价,慢慢做出的调整。
要是魏连章老爷子看到,心里就会非常欣慰,因为高典在寻找自己的节奏,在寻找自己r0u面的手法。
其实每个人r0u面都是不同的,想要r0u好,就必须寻找到自己r0u面的手法。
并不是说创造新的r0u面手法,而是在基础的手法上,从各方面调整,使其变得适合自己。
现在的高典手法还不够成熟,还没有完全形成自己的风格。
一次面团r0u出来,高典看了看评价,寻找出存在的问题。停下来思考一会儿之後,又开始继续和面。
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