沈映乔看向旁边那个少年，原本因为她的夸奖而面带喜悦的笑容这会消失了，取而代之的是满眼的伤心。
“你来试试吧，尝尝他的菜和你的区别。”沈映乔只淡淡说了句。
赵文哼了一声就上前走到桌边尝了尝，这一尝他就愣住了，毕竟也是当了好几年厨子的人了，火候掌握的好坏他还是能尝出来的，这人火候掌握的确实很好，他真就比不上。
其他几个同样没被选中的人一见赵文的表情，就知道那少年的厨艺确实很好，纷纷闭上了嘴，不再质疑。
“他的厨艺完全能胜任酒楼的厨子，我留下他只是因为他的实力。”沈映乔又看了那几个没被选上的人几眼，“你们几个如果愿意留下来当帮厨也是可以的，看你们自己。”
那几人顿了顿，走了两个，留下来两个。
沈映乔本以为赵文会离开，没想到这人却留了下来，她多看了赵文几眼，就告诉了留下的人酒楼里的规矩和月钱。
处理好招工一事，沈映乔就琢磨着找人定一个牌匾，还在想是去书院随便捉一个书生题字，还是去找那些出名已久的秀才之类的。正犹豫着，忽的想起严知的那一手好字，要不让严知写得了，他这一手好字不拿出来亮亮相，真是有点亏啊。
这样想着，沈映乔就默默点了点头，她觉得可行。
于是严知晚上一回来，沈映乔就对他极其殷勤。
“你想吃什么？我给你做。”
“你累不累啊，我帮你捏捏肩。”
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