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        万国福小跑着来到后厨,本来上菜这活由儿子万家财负责,却被他抢了过来,做了那么久餐饮,他也想与米其林评审员近距离地接触一下。

        “嗯,真香,米其林评审员一定爱吃!”闻着眼前的菜肴,万国福感叹道。

        老刘讪笑一声,傲然道:“这可是我压箱底的绝活,平时可不轻易拿出来!”

        万国福端着菜出了后厨,不一会儿,几道菜被端到两位评审员面前。

        万家财就在一旁,看到几道菜的样式,不由皱起眉头,他在国外也吃过神户牛肉和法式鹅肝,怎么外观差这么多?

        万家财想要悄悄问一问老爸,万国福却没搭理他,心说,这可是老刘压箱底的绝活,儿子对这些菜肴陌生很正常。

        “这是神户牛肉?”男人不可置信地问道,仿佛见到了破天荒的东西。

        神户牛肉的做法不外乎刺身或油煎,两种做法都能保证神户牛肉原始的口感,做到入口即化。

        可眼前的神户肉牛,却成了蒜香牛肉,男人拿起筷子尝了一口,好嘛,牛肉经过了沸水的蒸煮,色泽全无;浓重的蒜蓉蘸料,又完全掩盖了牛肉的味道。

        这个做法不能说一无是处,只能说暴殄天物!

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